В Вене кофе подадут обязательно со стаканом воды.

Кофе здесь пьют разный, это и традиционный венский "меланж" (кофе с молоком и взбитыми сливками), и "браунер" - эспрессо, и "айскафе" - вроде нашего гляссе.

Есть еще "кайзермеланж" - с яичным желтком и медом.

И вот что уж точно порадует, так это - яблочный штрудель с мороженым и сливками. Есть еще и другие штрудели, с творогом, например. Но яблочный - супер!

Пиво в Мюнхене - визитная карточка, здесь устраивают "Октоберфест". А "Хофбройхауз" - место, где пиво льется рекой, а официанты носятся как птицы.

Подают с традиционной закуской три сорта пива: светлое - "оригиналь", темное "дункель" и пшеничное "вайсе". Всего попробовать не успели, видно надо ехать еще раз..

Пивоварня "Хофбройхауз" - государственная компания, "Августинер" - частное, но это - единственные пивные предприятия в Мюнхене без участия иностранного капитала, и мюнхенцы их любят.

В ресторане "Августинер" тоже все было хорошо, на закуску брать только рульку!